今年のお盆は菊が品薄でした
お盆も終わりました。
お墓詣りに行かれた人も多いのではないでしょうか？
今年は菊が品薄で、お花屋さんは菊を確保するのに本当に苦労しました。
猛暑と雨不足で、菊の開花が早まってします、農家さんがお盆に出荷する予定の
菊が、前倒しでみんなお盆前に開花してしまったそうです。
通常ならばお盆前は菊でいっぱいの菊の畑も既に刈り取った後で何もない
そんな畑も多かったようです。
農家さんも自然に左右されて大変だなぁ。
昨日の金曜日の仕入れでは、菊が何もなくて、仲卸の人が言うには
４時には全て菊はなくなったとか。
水曜日に菊を少し仕入れましたが、１本通常は３６０円くらいのものが、５００円近くなってしまう。
しかもおしゃれな菊は全く出会えず。
これ、菊じゃなきゃいけないのかなぁ。
というのが正直な感想です。
お客さんは高い菊をわざわざ使って欲しいとは思ってないはず。
うちはお墓参り用ではなく、お盆に贈る贈答用のアレンジなので、綺麗であればいいはずです。
今年のお盆のアレンジには菊はほとんど入れませんでした。
代わりの花をドイツ理論に基づいて選んで作成。
お客様からも感謝され、いい感じでお盆を終えることが出来ました。
美しく、そして経済的に仕上げる。
大切ですよね。
